melemen yapacam hangi yağı kullanayım

asıl ismi menemen olan domatesli biberli yumurtalı yemeğin eski dilde söylenişi.

ilk olarak 1870'li yıllarda iskandinavya bolgesinde yaşayan çok fakir bir ailenin dramatik öyküsünden peydahlanmıştır. anne, 7-9 ve 12 yaşlarındaki çocuklarının gözlerindeki "açız" ifadesini farketmiş, içini kaplayan derin üzüntü ile mutfağa koşmuştur. bulduğu domatesi biberi doğramış üzerine de yumurta kırmış tekrar içeriye çocuklarının yanına dönmüştür. abileri olan 12 yaşındaki, çekingen ve mutsuz bir tavırla annenin koynuna sokulmuş :
- "anneeaa", demiştir. "karnımız çok acıktı".
- "meleme yavrucuğum , domatesli biberli yumurta hazırlıyorum"
çocuk gözlerini dolduran umut , suratına yerleşen mutluluk ile şirinleşmiştir. kafasını kaldırarak :
- "ne yapıyosun anneciğim?"
- "domatesli biberli yumurta yavrum".
bu sırada "yemek" kelimesini duyan diğer veledler de annenin etrafını kuşatmıştır. 9 yaşındaki konuşur :
- "annea biz yemek istiyoruz !"
- "meleme evladım hazırlıyorum sabret"
- "anne ne yemek yapıyosun ! " diye bağırır birden sevinçle en ufakları.
- "aaaaaaa. melemeeen artık yeter"
- "melemen mi yapıyosun?" demiştir yine akli 1 gram olan 7 yaşındaki.
- "anan!... hah*... evet yavrum melemen yapıyorum melemeeğn diye, hadi geçin oturun sofraya".

dünya üzerinde melemen olarak yapılan ilk melemendir

edit:çalıntıdır