1. 1.
    0
    hazırlanışı

    soğanı ayıklayıp küp şeklinde doğrayın. sıvıyağda kavurun. kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. tuz ve karabiberle tatlandırın. i̇nce ince kıydığınız maydanozu ekleyin.
    unu tuz ve su ile yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. oklava yardımiyla 1-2 mm kalınlığında açın. hazırladığınız yufkanın alt kısmına malzemeyi koyup rulo şeklinde sarın. yağladığınız fırın tepsisine hamuru kıvırarak döşeyin. 1 yemek kaşığı tereyağını eritip üzerine gezdirin. 200 derece ısıtıp 40 dakika pişirin
    ···
   tümünü göster