içkiden anlayan panpalar bi gelsin

tavuk alın göğüs kemiksiz, soğan rendele baharatlarla karıstır biraz ya ekle tavukları fileto yap, bu karıstırdığın karısımın içine yatır. ayrı bi yerde 1 tatlı kaşığı hardal ile, 4 yemek kaşığı mayonezi karıştır. tavukları yemenize yakın bi zamanda pişirmeye başla, pişen tavugun üzerine yaptıgın mayonez ve hardaldan az az sür ama ekmege sürer gibi değil. nazikçe, tabagı maydonoz ve domates ile süsle tavukları tabagın ortasına yerleştir. Şarap önerim, Chardonay 2008 bordeux üretimi, istanbulun neresinde olduğunu söyle nerden alacağını da söyleyim kızları sarhoş etmenize gerek kalmadan hem çok keyifli bi akşam yaşarsınız, hemde çok rahat gibersiniz.

edit: bu tavuk fransız usülüdür. pişirmesini teflon tavada yap bi daha yag koymana da gerek yok