1. 1.
    0
    dostum gögüs eti aslina bakilirsa tavuk etinin en lezzetsiz kismidir ama kemiksiz olmasi ve kolay pismesi en büyük avantajidir. etleri küp seklinde dogradiktan sonra önemli bir karar vermen lazim. soteyi sulu mu yoksa kurumu yapacaksin. burada sogan ve domatesin etkisi önmeli. sogan et yemeklerinin en önmeli malzemesidir ve dogru kullandigin takdirde mükemmel bir yemege sahip olursun. buna ilaveten soganlar tam kavrulmadan tavuklari tavaya atar ve kapagini kapatirsan etlerin daha yumusak ve sulu olur. birde aklima gelmisken eger sarimsagin varsa ince ince dilimle ve yemegini ocaktan indirmeden 5 dakika önce ekle.
    ···
   tümünü göster