1. 1.
    0
    panpili 1kg için antlatıyorum
    tavuğu 1 gün önceden al
    bir kabın içine 2-3 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı ayçiçek yağı koy
    1-1-5çay bardağı da su koy
    salçayı iyice ez çorba kıvdıbına gelene kadar
    sonra 20-25diş sarmısak rendeleyip ekle
    2 tatlı kaşığı da kekik koy

    sonra tavukları da kabun içine koy iyice yedirene kadar karıştır
    1 gün buz dolabında öyle beklesin.

    2-panpili 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı su yarım kilo dan biraz az yoğurt
    bunları iyice karıştır aynı şekilde tavuğu iyice yedirene kadar karıştırıp yine 1 gün beklet. mangala gitmeden 1-2 saat öncede 2 tatlı kaşığı kekik koy karıştır. kekik koymasanda yine karıştır

    favorim ilk sostur. afiyet olsun

    edit:1 gün beklemesi önemli panpa.
    ···
   tümünü göster