-
26.
0nangka terutama dipanen buahnya. "daging buah" yang matang seringkali dimakan dalam keadaan segar, dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah: dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka-goreng-tepung, keripik nangka, dan lain-lain. nangka juga digunakan sebagai pengharum es krim dan minumnan, dijadikan madu-nangka, konsentrat atau tepung. biji nangka, dikenal sebagai "beton", dapat direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan.
buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. di sumatera, terutama di minangkabau, dikenal masakan gulai nangka. di jawa barat buah nangka muda antara lain dimasak sebagai salah satu bahan sayur asam. di jawa tengah dikenal berbagai macam masakan dengan bahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, sayur megana, oseng-oseng gori, dan jangan gori (sayur nangka muda). di jogyakarta nangka muda terutama dimasak sebagai gudeg. sementara di seputaran jakarta dan jawa barat, bongkol bunga jantan (disebut babal atau tongtolang) kerap dijadikan bahan rujak.
ketupat gulai nangka, contoh olahan dari "buah" nangka muda.
daun-daun nangka merupakan pakan ternak yang disukai kambing, domba maupun sapi. kulit batangnya yang berserat, dapat digunakan sebagai bahan tali dan pada masa lalu juga dijadikan bahan pakaian. getahnya digunakan dalam campuran untuk memerangkap burung, untuk memakal (menambal) perahu dan lain-lain.
kayunya berwarna kuning di bagian teras, berkualitas baik dan mudah dikerjakan. kayu ini cukup kuat, awet dan tahan terhadap serangan rayap atau jamur, serta memiliki pola yang menarik, gampang mengkilap apabila diserut halus dan digosok dengan minyak. karena itu kayu nangka kerap dijadikan perkakas rumah tangga, mebel, konstruksi bangunan, konstruksi kapal sampai ke alat mugib. dari kayunya juga dihasilkan bahan pewarna kuning untuk mewarnai jubah para pendeta buddha.
-
ccc rammstein ccc günaydın diler 13 01 2025
-
erkek abisini gibenler listesi
-
çıkarınn beni bu cehennemden
-
610 bin tlsi olan adam adamın dibidir
-
ilkokuldayken siniftaki kızları döverdim
-
maske kafali ibo
-
gözümü ifşalıyorum beyyler
-
ılki inci sozluk 3 ay uyeligi kapatiniz
-
amlı varmı kontrole geldim
-
gran torino sana selam getirdim
-
konstant ile öpüşmek
-
biciksüel olmayan gay erkeklere ne denir
-
baaassslliiiikk aaaccciiin noooorrrr
-
beyler bu eskorta gitmeyi planlıyorum
-
gassaldim
-
köylü dedemi öldürdümmm
-
max osman benim aşkımdır
-
problemli incelleri silin amk
-
ferdi benim babam değildir
-
ne gassalı
-
nee erkek penisimi yalayacaksınız
-
560bin tl olan adam insan eti satiyor
-
gassal izleyen ve ya izlemiş ne kadar insan varsa
-
maske kafali ibrahim nikli yazar
-
gay pataklayan allah şahidim olsun ki
-
çaycı hüseyin kendine bir horozz alsa
-
ınci sözlük geyler odası
-
yatiyom ben ya
-
los angeles i serkan inci yakmış
-
560bin tlsi olan dalama cok simarmis
- / 2