1. 1.
    +1
    beyler iki tane domatesi rendeleyin tabağa, domatese nane, kekik, kimyon koyup karıştırın.
    tavada yağı erittikten sonra ekleyin domatesi. kaynayınca iki tane yumurta kırın, ama karıştırmayın. üzerine tavaya uygun boyutta tencere kapağı kapatın. ara sıra bakın yumurtaların pişme durumuna. pişmesine yakın rendelenmiş kaşar serpin, onun da üstüne pul biber ve karabiber atın. kapağı tekrar kapatın. kaşar eriyince ocaktan çekin. afiyet olsun. isteyen tuz da atsın. ben tuz kullanmadığım için söylemedim. zaten bu kadar baharat atınca ekgibliğini hissetmiyosunuz ama yine de siz bilirsiniz
    ···
   tümünü göster