tümü

beyler bu saatte ben

  1. 1.
    0
    tarfini veriyorum

    fasulye suda haslanır suyu dökülmez çünkü piyazdada fasulyenin suyu kullanılır.(osurtması için:)
    sonra piyazı yapcagımız büyük bi kaba tahin dökülür içine sarımsak ezilip katılır üstüne sirke ve limon eklenir ve homojen bi karışım görüntüsünü alana kadar tahin ezilir(karıştırılır) karışımın kıvamı çorba gibi olcak(sirke ve limon yeterince olduktan sonra kıvdıbını fasulyenin suyuyla ayarlayın). sonra biraz tuz ve bol miktarda kimyon eklenir tekrar karıştır. sonra soganlar ince ince dogranır sumaklanır fasulyelerle beraber kabın içine aktarılır. üstüne domates ve haşlanmış yumurta dilimlenir afiyet olsun.

    http://farm5.static.flick...4395964438_820c8552e4.jpg

    edit: ilk başta biraz da zeytinyagı koyun
    ···
    #35072402 şikayet
   tümünü göster