1. 1.
    +2
    malzemeler :
    50 gr sucuk
    2 yumurta
    30 gr (2 çorba kaşığı) margarin

    yemeğin tarifi :
    sucuğun zarını soyup, kalınca doğrayın. bir sahana 4-5 çorba azcık bişey yağ sucukları koyun. ağır ateşte yaklaşık bir dakika kaynatın.

    sonra sucuk dilimlerini altüst edin. bir dakika daha suda pişirin. gerekirse bu arada sahana biraz sıcak su koyun.

    sahana margarini katın. yağ erimeye başlayınca yumurtaları sahanın içine kırın. yine ağır ateşte, yağı yakmadan, yumurtaların akı sertleşinceye kadar pişirin. sahanı ateşten alıp, hemen servis yapın.

    +++++rep
    ···
   tümünü göster