tümü

bu bşlıkta sadece boş muhabbet ediyoruz

  1. 26.
    +1
    Etli Bamya Tarifi

    Malzemeler;

    • Yarım kilo bamya
    • 250 gram kuşbaşı et
    • 2 adet domates
    • 3 adet soğan
    • 3 yemek kaşığı margarin
    • Tuz

    Hazırlanışı;

    Bamyalar bol suda yıkanır. Tepeleri koni gibi bıçakla kesilerek çıkarılır. Üzerine limon suyu sıkılarak bırakılır. Etler yıkanır. Tencerede iki su bardağı su konularak pişirilir. Suyunu çeken etlere rendelenmiş soğanlar ve yağ ilave edilerek kavrulur. Salça konur. 2.5 su bardağı su konur, kaynayınca bamyalar atılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. inmesine yakın tuz ilave edilir.
    ···
    #2767766 şikayet
   tümünü göster