tümü

lebeniye

  1. 1.
    +1
    entep yöresine ait,
    yoğurtlu etli bir çorba

    et kuzu eti olacak yuvalamada olcak içinde

    http://www.yemektarifleri...9/10/lebeniye-corbasi.jpg

    Malzemeler
    1 Su Bardağı Buğday
    1 Çay Bardağı Nohut
    250 Gr.Kuşbaşı Doğranmış Et
    3.5 Su Bardağı Yoğurt
    Zeytinyağı
    Nane
    Tuz
    Su

    Yemeğin Tarifi

    Nohut ve buğdayı birgün önceden suda ıslatın.Islattığınız nohut,et ve buğdayı bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar suda kısık ateşte haşlayın.Tenceredeki malzemeler pişmeye başlayınca yoğurdu azar azar ilave edip sürekli karıştırın.5-10 dakika kaynatıp ocağı kapatın.Servis ederken üzerine zeytinyağı ve nane gezdirip sıcak olarak servis edin.
    ···
    #2382483 şikayet
   tümünü göster