Evet beyler çoğumuz tek çoğumuz grupça yaşıyor gidiyoruz bu dünyada
Pilav yapmayı bilmeyenler için benim ölümcül tarifim.
Tereyağı pilav tenceresine konur, eritilir.
Pirinçler yıkanmadan 1 bardak atılır.
Kavrulur kısık ateşte yaklaşık 3-4 dakika
Sonrasında su eklenir 1 bardak pirinç için 1,5 bardak.
Altı hala kısık bu arada.
Sonrasında 2 çay kaşığı tuz atılır ve bir kez karıştırılıp 17 dakika ocakta kısık ateşte karıştırmadan pişirilir.
Yapışmaması için ateşten alınıp daha serin yerde 10 dakika bekletildikten sonra at yannanı ile servis edilir.
Afiyet olsun.