-
1.
0Sosis in tarifini versene zumqi
-
-
1.
0Kank sosisi azıcık yağda(1 çay kaşığı gibi) kızartıyosun. Sonra sıcak suya ketçap domates salçası tuz ekleyip karıştırıp döküyosun
-
-
1.
+4Ayrıca yanlış yapıyorsun.
Önce salça, su, yağ ve istenen baharatlar konulup salça biraz pişirilir.
Üstüne yeter miktarda sosisi de koyup kapağı kapatırsın.
7-8 dakika kadar pişirdikten sonra sosisler şişmiş olur, altını kapatıp biraz dinlendirdikten sonra da sosislerin söndüğünü görürsün.
Fazla pişirmek sosislerde yavşaklığa sebebiyet verir.
Su-Salça oranını da kişi kendi isteğine göre yapmalı bence.
Ben salçasını bol seviyorum, hatta sosisten çok salçayı yiyorum ben eppek bana bana :(
-
1.
-
1.