Soru :insanlar neden uyur
Cevap :Uyuma düzenimiz genel olarak alışkanlıkla belirlenir. Gündüz uyumaya alışanların gündüz uykusu gelir.

Ancak ortamda ışık olmadığında vücudumuzda melatonin hormonu salgılanması bir miktar artar, bu da biraz uyku isteği yaratır. Uzun bir uykudan yeni uyanmış birisinin bile karanlık ortamda uyku isteği artabilir.
Evet burada gördüğünüz gibi vücudumuzda melatonin hormonu salgıladığından dolayı uyuma isteği gelir peki bu melatonin nedir ne işe yara eğer vücudumuzda salgılanmazsa ne olur?
Melatonin Hormonu beyinde bulunan epifiz bezinden özellikle geceleri ( karanlıkta ) salgılanan bir hormondur. Bu hormon triptofan adı verilen bir aminoasitten elde edilmektedir. Triptofan, vücutta sentezlenemeyen dışardan alınması gereken bir aminoasittir ve seratonin hormonunun sentezlenmesinden de sorumludur. Melatonin insan beyninde ( tüm memelilerin beyninde ) salgılanan ve vücudun uyku düzeninin sağlanmasından sorumludur Bu hormon, kişi biyolojik saat ritmini ayarlamaktadır.

Açıklamayı okuduk vücudumuza dışardan yani besin olarak alınması gerekiyormuş (bildiğiniz gibi 20 çeşit aminoasit vardır ve bunların 12si vücut tarafından sentezlenir ama geriye kalan 8 aminoasit dışarıdan alınması gerekir. Peki dışarıdan tripofan aminoasitini almazsak ya da yeterince almazsak ne olur ?
Yaşla birlikte vücutta melatonin seviyesi yüksek oranda düşmektedir. Genç bir insanda 100 birim melatoninvarken ileri yaşlarda 30 birime kadar düşmektedir. Eğer bu seviye, diğer faktörlerle birlikte normalden fazla düşerse yaşlanma süreci hızlanır, hastalıklara yakalanma oranı yükselir. Yetersiz uyku, stress, huzursuzluk gibi faktörler melatonin ekgibliğini tetikliyor. Melatonin ekgibliği kendisi sıkıntı ve depresyonu tetiklemekte, oluşan bu durum ekgibliğin daha da artmasına yol açarak kısır bir döngü oluşturabilmektedir.
Okuduğumuz gibi ekgibliği vücudumuzu olumsuz olarak etkiliyor hem pgibolojik hem fiziksel o yüzden almamız gereken aminoasitlerden biridir peki bu tripofan nelerde vardır
yumurta, badem, hindi eti, tavuk, soya, süt ve süt ürünleri, mandalina, muz, kakao, susam, fıstık, biftek, un, kahvaltılık tahıllar evet bunlarda bol miktarda tripofan aminoasiti vardır o yüzden eğer uyku problemi yaşıyorsanız bu yiyecekleri almanızı tavsiye ederim
triptofan takviyeleri FDA tarafından yasaklanmamış olsa da birçok eyalet bu takviyeyi FDA tarafından neden olunan karışıklık sebebiyle yasaklamış bulunmaktadır. Günümüzde, triptofan takviyeleri satılmakta veya 5-HTP alternatif olarak kullanılmaktadır. Son bilgi bonus olsun