Al panpa tekila sana gelsin

Mekgiba halkının kültürel içkisi Tekila diğer içki türlerinden çok farklı bir tarzı olan içki türüdür. Tekila ismini Mekgiba'nın aynı adlı kasabasından almıştır. Ülkemizdeki ismi Sabır otu, dünyada ise Agave diye bilinen bitkisinin bir türü olan Mekgiba'da yetişen Agave tequiliana bitkisinin alkol ile damıtılması sonucu elde edilen bir içki türüdür. Sert bir içki türüdür.

Tekika bir elde limon ve tuzla diğer elde shut bardağıyla birlikte içilir. Bunun sebebi tuzun gırtlağın yanmasını önlemesi, limonunda mideyi koruyucu etkisi olması nedeniyle tüketmemiz gerekmektedir. Tekila diğer içkilerin aksine çok hızlı tüketilebilen içkidir.