siyah buyuk bir sey

en sevdiğim yemeği açıklıyorum: fırında tavuk.. nedenini biraz detaylı olarak anlatayım.. önce tavugu çıkarırsınız.. sonra yogurtlu salçalı bir sos hazırlayıp üstüne sürersiniz.. sonra poşedin içine koyarsınız.. patatesleri soyup elma dilimi gibi yaptıktan sonra poşedin içine attırırsınız.. bayağı fazla olacak patatesler ve eriyecek.. ağızda erimesi ve tadın iyi olması için poşede bi kaç kaşık tereyağı attıktan sonra kapagını kapatackasınız ve fırına koyacaksınız.. 1 ila 1 buuck saat arasında kızarınca servise hazırdır.. sadece tavuk patates degil tabi.. yanına bi de pilav yapacaksınız.. önce pilavı tabaga.. sonra kenarlarına patates ve ortasına tavuk.. sonra tavugu parcalar mısınız öyle mi yersiniz bilemem.. 4-5 tabak çıkar.. bi ailelik.. derileri de harikadır..