Karşim her metabolizma karbonhidrat istemez çalışmak için. Misal thiobacillus tipi pek çok bakteri mineral maddeleri enerji kaynağı olarak kullanır. Öte yandan zombi kardeşlerimizin en sevdiği besin kaynağı beyin, bir çok filmde defalarca dile getirildi. Beynin neredeyse yarısı yağdan ibaret. Yağ ise gramı başına 9 kcal enerji verir.