1. 1.
    0
    kilis'te iken ramazan bayramlarında yapılırdı. yöresel bir kurabiyemiz. hamurunun içine irmik, süt,zeytinyağı vs. konulur.
    toptan yoğrulur. içine ceviz veya antep fıstığı konur. kalıplarla şekil verilip pişirilir. piştiğinde üzerine ılıkken
    pudra şekeri serpilirdi.

    tadı harikadır, kendine has bir kokusu vardır. deneminizi tavsiye ederim.
    ···
   tümünü göster