Malzemeleri temin ediyorsun panpam

1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet beyaz biber, kimyon, kişniş, 1 adet yenibahar, 3 diş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, ayçiçek yağı, tuz

Baharatları eşit miktarda irice çek, sarımsağı tuzla döv , tüm malzemeyi yağ ve limon suyu ile karıştır, cam bir kavanozda saklayıver panpam. Izgara etlerde, balık ve beyaz ette, pişme esnasında 1 çay kaşığı kullanırsan efsane olur. Tabi damak tadına göre arttırabilirsin genel konuşuyorum.

Literatürde Chili sos diye geçer.

A biberleri unutmuşum çekiyorsun biberleri karışıma eklemeden.

Bu arada ömrü fazla uzun değil bu sosun dikkat et yani bekletme uzun süreler.