kan koksun buram buram

Salatalığın Faydaları Yararları

SALATALIK: Oldukça sulu bir besindir. A, C, B1 ve B2 vitaminleri ile fosfor, demir, kükürt, manganez ve protein içerir.

Salatalığın Faydaları: idrar söktürücü ve kanı temizleyicidir. Bağırsakları yumuşatır ve kabızlığı giderir. Basura iyi gelir. Harareti keser. Sinirleri yatıştırır. Yorgunluğu giderir. Romatizma ağrılarını hafifletir. Uykusuzluğa iyi gelir. Kolesterolü düşüren salatalık kalp ve damar hastalıklarına vücudu korur. Vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır. Böbrek hastalıkları ile bağırsak iltihabı ve gut hastalığında faydalıdır. Ter bezlerinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.

Salatalık Nasıl Kullanılır? Salatalık taze olarak, haşlanarak ya da turşusu yenir. Kabuğuyla yenildiğinde Besin değerleri korunmuş olur. Ayrıca salatalık, cilt bakımı ve temizliği için sıklıkla kullanılır. Salatalık dilimlenerek cilde konursa, cildi yumuşatır ve nemlendirir. Ciltteki kaşıntıları, kırışıklık, sivilce ve lekeleri giderir. Çiller için, salatalık soğuk süte doğranıp bu karışım yüze sürülmeye devam edilirse faydası görülür.
Nelere iyi gelir?

Hararet gidericidir
Cacık yapılan salatalık hele de buz ilave edilirse insanı serinletici bir etkiye sahiptir.

Sarılık
Düzenli olarak yenen rendelenmiş, bal ilave edilmiş salatalık sarılığa iyi gelir.

Cilt bakımı
Salatalık içerdiği nem, canlandırıcı etkisi ve yumuşatıcı özelliğinden dolayı cilt bakımında vazgeçilmez bir sebzedir.2 günde bir salatalık kalınca soyulur kabuğunun içi cilde iyice sürülür. Yorgun göz kapaklarına birer dilim taze kesilmiş salatalık konur biraz beklenirse gözlerinizin ferahladığını hissedeceksiniz.

Leke ve çiller için maske:
Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• yarım limon suyu
• yarım çorba kaşığı salatalık suyu

Uygulama: Malzemenin tamdıbını karıştırdıktan sonra göz çevresine ve dudak kenarına yaklaştırmadan yüzünüze sürün

20 dakika etki etmesini bekledikten sonra yüzünüzü ılık su ile durulayın.

Haftada 3 kez uygulanabilir.
Bir başka maske tarifi de şöyle:

Malzemeler
1 litre süt
1 salatalık
3 yaprak marul
Tatlı badem yağı

Uygulama
1. Malzemeleri karıştırarak blendırdan geçirin ve pişirin.
2. Ezdikten sonra süzün ve cam bir şişeye koyduktan sonra içine 20 gram tatlı badem yağı katarak buzdolabında muhafaza edin.
3. Bu karışımla cildinizi hem temizleyebilirsiniz hem de nemlendirebilirsiniz. Vücudunuzda da kullanabilirsiniz.

Hazmı kolaylaştırıcıdır
Salatalık yemek kişinin hazmetmesine ve dolayısıyla bağırsaklarının çalışmasına neden olur.

Şeker düşürücüdür
Bronşite, anjine şifadır
Salatalık tohumları ezilir, kaynatılır, balla içilirse balgam söktürür göğüs hastalıklarına iyi gelir.