1. 1.
    0
    Kolyoz ile karıştırılsa da aslında tamamen farklı ve çok daha lezzetli bir balıktır. Ülkemiz sularında Ege Denizinde bulunsa da artan denetimsiz avlanmalar neticesinde eskisi kadar çok bulunmamaktadır. Bu sebeple Norveç'ten ithal edilmektedir. Norveç'ten ithal edilenler soğuk su balıkları olduklarından yağlı olurlar. Daha detaylı bilgi için: https://baliktarifi.com/y...-uskumru-ve-kolyoz-ucgeni
    ···
   tümünü göster