ailelerinden zorla alınıyorlar söylentisi vardır fakirlikten kırılan doğu avrupalılar oğullarını en imtiyazlı yere veriyorlardı birçok devşirme paşa sadrazam vardır kaldırılma sebebi çok isyan ediyorlardı paraları boldu padişah değişince dahi para alıyorlardı.Bir dönem yemek dağıtılırken pilav kepçesiyle hoşaf doldururlarmış hoşafın üzerinde pilavın yağı olurmuş tabi başka kaşıklardan verilmeye başlayınca Hoşafın yağı eksildiği diye isyan etmişlikleri de vardır. Kısaca hem çok faydalı hem çok zararlı olduğu dönemler olmuştur