tümü

/i/Soru Cevap

Bilmemek değil başlık açmamak ayıptır...

sözlükten aynı şehirde olduğum bir panpamız

  1. 76.
    0
    Patlıcan Kebabı panpa. Tarif veriyorum patlıcanlar iki parmak kalınlığında yuvarlak dogranir. Köftesi kıyma pul biber karabiber tuz ile yogurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlayip yassilaştirilir. Bi patlıcan bi kofta şeklinde tepsiye yuvarlakca dizilir( isteğe bağlı üstüme doğranmış bir kaç baş sarımsak serpilebilir). Üstüne domatesler halka halka kesilip üstü kapatılır(bence öyle daha güzel oluyo) bi şu bardağı Salçalı tuzlu su gezdirilir. Taş fırında pişirilir
    ···
    #165493877 şikayet
   tümünü göster