ya şöyle kolay bi yemek tarifi verin

ratatouille
Malzemeler:
2 çorba kaşığı zeytinyağı; 2 diş dövülmüş sarımsak; 1 büyük soğan, dörde bölünüp ince kıyılmış; 1 küçük patlıcan, küp şeklinde doğranmış; 2 dolmalık biber, irice doğranmış; 3-4 tane küçük kabak, temizlenip ince halkalar şeklinde doğranmış; 4 büyük domates, soyulup irice doğranmış; 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen; 1 çay kaşığı kuru kekik; 2 tatlı kaşığı kıyılmış taze maydanoz.
Hazırlanışı:
Büyükçe bir tencerede orta ateş üzerinde zeytinyağını ısıt. Sarmısak ve soğanı ekleyip yumuşayana dek 6-7 dakika kavur. Patlıcanları ekleyip her taraflarına zeytinyağı değecek şekilde karıştırarak biraz kavur. Biberleri de ekleyip karıştır. Bir defne yaprağı koyup kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika pişir. Domates, kabak, kekik ve fesleğeni ekle, iyice karıştır ve kısık ateşte patlıcanlar pişene dek (yaklaşık 15 dakika) pişir.
aslinda et ve tavuk yaninda iyi gidiyor ama ben fazla et sevmedigim icin boyle sade yapiyorum. cok hafif ve lezzetli bir yemek. soguk bile yenilebiliyor.