kısa zamanda müdür olmuştum. artık emir almıyor emir ediyordum. işleri düzene sokmalıydım. hayattan öğrendiğim şeyler vardı. geçmişim artık benim rehberimdi. hayatında istemediğin insanları fazla etrafında tutmayacaktın. ilk önce ilan vermeye başladım. iş yerine yeni 5 tane garson aldım.

hepsini özenle seçtim. ilk önce zehra suratıma baksada bu kadar garsonu ne yapcaz amk der gibi, farklı planlarım vardı. işe yeni garsonları aldıktan sonra çalışan diğer garsonları işten çıkarttım. zehra biraz itiraz etmeye çalışsada o da çok para kazanmak istiyordu. kısa zamanda ki büyük başarılarımı görünce fazla karışmadı. artık bana zararı dokunabilecek 2 oçtan kurtulmuştum. gerçi ateş olsalar cürmüm kadar yer yakarlardı ama işimi sağlama almalıydım.

iş yerindeki sistemide değiştirmeye karar vermiştim. millet ırgat gibi çalışmamalıydı. kapitalizmin anasını gibeyim dedim. ve değiştirmeleri aynen şu şekilde yaptım :