ios için objective c kullanıyordum artık swifte geçtim. mecbur xcode kullanmak zorundasın native uygulama geliştirmek istiyorsan. ios simülatörü bir çok sorunu çözebiliyor(telefonu sallama hareketinin simülasyonu bile). ancak tabi gerçek bir cihazın yerini hiçbir şey tutamaz.

androidde de java kullanıyorum. ide olarak android studio oldukça başarılı. emülatör konusu da ios ile benzer diyebiliriz.