-
51.
0kilosu yaklaşık 5.000 tl den trüf mantarından 50 kilo alırım.
kilosu 25.000 tl den de 2 kilo safran alırım. üzerine para ekler diğer malzemeleri alır.
bolca mantarlı çorba yaparım. soğutur derin dondurucuya koyar. 3 ay yerim.