1. 1.
    0
    @8 Ispanağın demirden oldukca zengin olduğu doğrudur..
    Ancak diğer sebzelerden farklı olarak, bol miktarda oksalik asit de içerdiğinden ve oksalik asit demirin absorbsiyonunu önlediğinden, ıspanağın iyi bir demir kaynağı olduğu söylenemez.
    ···
   tümünü göster