tümü

patlıcan yemeklere nasıl koyulur biliyonuz mu la

  1. 1.
    +1
    e şimdi madem nasıl pişireceğini bilmiyorsun niye aldın diyeceğim ama hadi yardım edek. muhteşem bir şey olmaz ama türlü tarzı bişey yapabilirsin. patlıcanları küp küp doğra, sirkeli tuzlu suda biraz beklet. sonra tencereye kıyılmış soğan, doğranmış patates, varsa sevdiğin başka sebzeler ve biraz da kıyma veya etle birlikte atıp kavur. kuşbaşı doğranmış et kullanırsan ilk önce etleri kavurarak işe başla, sebzeleri sonra atarsın. seviyorsan biraz da salça ve sevdiğin baharatları falan ekle. sebzeler suyunu salıp kavrulunca üzerine göz kararı su ekleyip tencerenin kapağını kapat kısık ateşte pişir. en azından evinde bozulmaya yakın sebzeler için karışık bir yemek olur.
    ···
    #154206112 şikayet
   tümünü göster