1. 1.
    0
    etleri tavaya at 1 bardak su koy. 8 dakika harlı ateşte pişir sonra lezzetini ve besin değerini artırması için tüm bir soğan koy soğanı doğrama tuz ve baharatlar en son eklenir
    eti harlı ateşte biraz kavurduktan sonra ocağın altını biraz kıs
    acıyı seviyorsan biraz pul biber defne yaprağı karabiber ekle
    Biraz da kekik ekle
    eti kısık ateşte yumuşayana kadar pişir
    ···
   tümünü göster