ilk kez makarna yapacaklara tavsiyeler

Ben de sos yaziyim bari
1 paket makarna için gerekli olanlar (spagetti öneririm):
-1 orta boy soğan
-5 veya 6 tane domates
-1 diş orta boy veya 2 dil küçük boy sarımsak
-Yarım kilo kıyma
-domates salçası

Önce soğanları küp küp kesiyoruz. Küçücük değil ama. iri iri olsun.
Sonra domatesleri bir kabun içine rendeliyoruz.
Sonra sos tenceremizi ısıtıp içine zeytinyağımıxı koyuyoruz. Cimrilik yapmayıp biraz bol koyun. Soğanlar içinde kalsın yağın. soğan ve sarımsağı atıp içine tuzu da attıktan sonra bayaaaa bir kavuruyoruz.
Onlar kavrulduktan sonra kıymamızı atıp onu da bir süre kavuruyoruz. Kıyma olunca içine bir çorba kaşığı salçsyı ekleyip çok az sıcak su dökerek salçayı eritiyoruz.
Kıyma da pişince üstüne rendelenmiş domatesleri ekliyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısmakta yarar var. Kapak kapatırsanıx suku oluyor. Öyle çok bin ettim sosu. Baktınıx kapaksız da sulu sulu, azıcık daha salça ekleyio altını açarsanız.
Hepsi olduktan sonra üstüne fesleğen mesleğen bir şeyler daha atın