1. 26.
    +1
    veriyorum menuyu pic. kiz vejetaryen degilse islem tamam.

    600 gr antrikot aliyosun. simdi et mevzusunun detaylarina girmeyeyim ama bulabildigin kadar yagli al ve bunu 2 dilim yaptir. 2 bucuk 3 cm lik iki tane biftekin olmus olacak.

    antrikot yumusaktir tavada cillop gibi piser. her bir yuzunu istege gore 3-5 dakika arasi pisir etin.

    yanina kasarli mantar cakarsin.(mantarin sapini cikartip icine kasar rendeleyip firina verecen bask bir halt yapip pic etme mantari)

    bir de uygun bir salataya cillop olur hersey. yanina da kirmizi sarap tabii ki.

    maliyeti hesaplayalim

    antrikot kabaca 25 TL
    mantar 4 TL
    kasar 4 TL
    salata 1 TL

    kabaca 35 e hadi bilemedin 40 a guzel bir yemek cikiyor.

    20 TL lik bir sarap da ziyadesiyle is gorur. onerim cabenet savuignon ya da kalecik karasi. kiz sarabi olsun dersen merlot.
    ···
   tümünü göster