1. 1.
    +6
    lahmacun arap yemeğidir etli ekmek demektir arapçası. çiğköftede aynı şekil araplardan gelir arap mutfağı son derece zengindir. ayran ise göktürklerden gelir yoğurdun ekşiliğini azaltmak için uğraşırken tesadüfen bulunmuştur.
    ···
   tümünü göster