1. 1.
    +1
    un helvası yap kardeşim

    yarım su bardağı sıvı yağ
    1,5 su bardağı un
    1 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı ılık su

    Tencereye 2 su bardağı suyu ve toz şekeri ekleyip ateşe koy,
    Sıvı yağı tavaya koy ısıt üzerine unu ekle kavur, rengi koyulaşınca , suyu ekleyip kavurmaya devam et un suyu çekince
    çok az daha karıştır
    ocağı kapat 5 dk üstünü kapatıp nefasetle ye
    afiyet olsun

    evde un vardır diye düşündüm
    ···
   tümünü göster