yemek yapmaktan anlayanlar bi bakabilirmi

Malzemeler
1 kilogram kuzu kaburga (tek parça)
1 çay bardağı pirinç
1 adet soğan
Yarım çay bardağı badem
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet yeşil biber
Tarif
Bıçağın ucuyla kaburga ile et arasını yavaş yavaş açalım.
Bademleri akşamdan suya ıslatalım.
Yapacağımız zaman bademin dış kabuğunu soyarak beyaz badem elde edelim.
Pirinçleri yıkayalım ve soğan, biber ve domatesleri yıkayalım, doğrayalım.
Kaburga hariç diğer tüm malzemeleri karıştıralım.
Bıçakla arasını açtığımız kaburganın içerisine karışımını dolduralım.
Kaburganın kestiğimiz kısmını temiz bir iğne-iplik yardımıyla dikelim.
Kaburgayı tencereye koyalım ve üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyelim.
Bu sırada biraz da tuz ekleyelim.
Kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1-1.5 saat pişirelim.
Piştikten sonra iplikleri çıkartarak servis yapalım.

sonuç: panpa bimde dondurulmuş pizza var mis gibi amk.
ya da bak şimdi hazır dondurulmuş et döner alıyorsun. evde ekmek kızartıyorsun. bu dönerleri 4-5 dakika tavada çeviriyorsun. tabağa alta ekmekleri küçük parçalar halinde atıyorsun. bir tavada salça ile yağ kavuruyorsun. biraz kavrulunca az bişey sıcak su ekle sosa. ekmekleri bu sosla ıslat. üstüne dönerleri diz. tekrar bu sostan dök üstüne. bir tavada tereyağı erit biraz yansın. sonra bunu da yemeğin üstüne dök. yanında yoğurtla servis et. mis gibi iskender afiyet olsun.