abimin uzun soluklu hikayesi

içeriye girdim önce bi mekana alıcı gözle baktım ne işim varsa amacım çalışmak bi de mekanı beğenmesem çalışmıcam havasına girme niyetindeymişim gibiydim. baktım ki mekan güzel masalar bol garsonlar tek tip giyinmiş aynı tip giyinen 3-4 kişi daha vardı onlarda komi olmalıydı. mekanda masalar ahşap ve koltuklar deri kaplamaydı. hafif loş ışıklı ve zengin mekanı denilebilecek kadar lüks görünümlüydü. mekan cidden hoşuma gitmişti. etrafa baktım ve kasanın olduğu yeri gördüm. kasaya doğru ilerledim ve ordaki adama kolay gelsin abi. camdaki ilanı gördüm de iş arıyorum dedim. adam da daha önce garsonluk yaptın mı diye sordu. 2 yıl garsonluk yapmıştım memlekette. tabi üniversiteyi kazanamayınca çalışmak farz olmuştu. garsonluk yaptığım yer el değiştirince bi de üzerine işler azalınca ilk beni çıkardılar gençsin başka işler de yaparsın diyerek. neyse adama yaptım abi 2 yıl boyunca dedim. adamın gözü beni tutmuştu galiba diye düşündüm çünkü beni bi süzdü gülümsedi sonra dediki burası ne tür yiyecekler satıyo bi tahmin et bakalım diye sordu. etrafa bakındım hiç bişey göremedim ne bi ocak ne bi ızgara demek ki herşey mutfakta pişiyorsa a la carte usul mü dedim. evet dedi aferin farketmene sevindim. a la carte olması iyidi menüde şu kalmadı demicektim amk. daha önce çalıştığım yerde ne kaldı ne kalmadı diye sormaktan bıkmıştım. adam beni kolumda tuttu ve gel delikanlı seni patronun yanına zütüreyim dedi. bi garsonada işaret yaptı o garson da kasaya geçti. demek ki işler iyi kasayı boş bırakmıyolar. neyse çıktık patronun yanına.