1. 1.
    0
    şimdi panpa

    8 liraya 250 gramlık kangal sucuk al şahin ya da başyazıcının baharatlı acılısı tavsiyemdir
    3 liralık kaşar al
    2 liralık domates
    1 liraya 2 yumurta
    60 kuruşa 1 ekmek

    domatesleri güzelce soy küp küp doğra
    sucuğu soy çok ince olmayacak şekilde doğra
    yumurtaları kır çırp
    kaşarları rendele

    tavaya bi kaşık tereyağ at erit
    domatesleri de ekle
    domatesler kendini salınca sucukları at yağını güzelce salsın
    pişmeye yakın yumurtayı ekle yumurtlar sevdiğin kıvama gelince üzerine rendelenmiş kaşarları at
    tavayı bir kapakla kapat ateşten indir az eriyince ve kendi kendine erimesini bekle
    yanına da bi çay demledin mi

    afiyet bal şeker olsun
    ···
   tümünü göster