merhaba incici panpalar bugün sizlere severek yediğimiz her şeyin yanında tükettiğimiz annemizin yaptığı patates kızartmasının baharatlısını yapacağız.

malzemeler

2 adet büyük boy patates (4 kişilik net çıkar)

kırmızı biber

kekik

tuz

karabiber

kırmızı biberli yapacaksanız sadece tuz koyun yoksa afedersiniz taku çıkar

patatesleri soyup annemizin yaptığı gibi doğruyoruz. daha sonra patatesleri kurutuyoruz ki baharatlanması kolay olsun. Sonra bir poşete patatesleri ve baharatları koyuyoruz iyicene çalkalıyoruz birbirine geçsin. Daha sonra kızgın yağda pişiriyoruz çıtır olması için yağa kızmadan önce biraz limon suyu dökün

Cafelerde biranın yanına 10 tl ödeyeceğinize 10 tlye bira alın paranız cebinizde kalsın